Waarom Is Het Geen Probleem Om Een Bespoten Appel Te Eten?

Geen bezoekje aan de dokter maar gewoon even je koelkast open trekken: nu we steeds beter weten welke stoffen in onze voeding goed en slecht voor ons zijn, kunnen we daar ook steeds meer mee oplossen.

Waarom vooral chronisch zieke mensen hier baat van gaan hebben, hoor je van toxicoloog Aalt Bast in dit college van de Universiteit van Nederland.

Over Prof. dr. Aalt Bast
Prof. dr. Aalt Bast is verbonden aan de Universiteit van Maastricht.